saWmeli sokoebi - beberasoko
| Царство: | Грибы |
| Отдел: | Базидиомицеты |
| Класс: | Агарикомицеты |
| Порядок: | Boletales |
| Семейство: | Болетовые |
| Род: | Лекцинум |
| Вид: | Обабок чернеющий |
| Латинское название: | Leccinum crocipodiu |
ბებერასოკო - (ინგ. Leccinellum crocipodium) (რუს. Обабок чернеющий)
სინონიმი: უცნობია.
ბებერასოკოების გვარის სოკო (Leccinum) ბოლეტუსისებრთა ოჯახისა (Boletaceae).
აღწერა
ქუდი ნახევარსფეროსებური, შემდეგ ბალიშისებური ბლაგვი ბოლოებით, დიამეტრი 5-15სმ. კანი მშრალი, გლუვი, მგრძნობიარე, ხშირად იბზარება, მოყავისფრო-ყვითელი ფერის.
რბილობი ღია ყვითელი ფერის, რბილი, გაჭრისას ხდება ღვინისფერი-წითელი ან იისფერ-ყავისფერი, მერე შავდება.
მილისებური (ან ფოროვანი) ფენა ჩაღრმავებებით და წვრილად შეზრდილი, სისქით 1,5-2,5 სმ, ლიმნისფერ-ყვითელი. ფორები პატარა, კუთხისკენ მომრგვალებული, დაჭერისას იასამნისფერ-მოყავისფრო ფერად იღებება.
ფეხის სიმაღლე 5-12 სმ, სისქე 1-დან 3 სმ-მდე, ცილინდრული ან თითისტარისებური ქვემოთ გასქელებული, მოყვითალო, ოხრისფერ-ყვითელი ქერცლებით, ძირისკენ ბადისმაგვარ ფორმას იღებს.
სპორის ფხვნილი ზეთისხილისფერ-მოყვითალო, სპორები 15х6 მკმ, თითისტარისებური.
ეკოლოგია და გავრცელება
ფესვს იკეთებს მუხის და წიფლის ხესთან, გვხვდება ევროპის თბილ რაიონებში. რუსეთში ცნობილია კავკასიის ტერიტორიაზე. ისხამს ცალკეულ ან ჯგუფურ ნაყოფს.
სეზონი: ივნისი-სექტემბერი.
საკვები თვისებები
საკვებად ვარგისი სოკო, გამოიყენება როგორც ახლად მომზადებული, ასევე გამხმარი და დაწნილებლი სახით. გახმობისას შავდება.
სინონიმები:
• Boletus crocipodius LETELL., 1838basionym
• Boletus luteoporus BOUCHINOT, 1904
• Boletus nigrescens RICHON & ROZE 1888, NOM. ILLEG.
• Boletus tessellatus GILLET, 1878, NOM. ILLEG.
• Boletus velenovskyi SMOTL., 1912
• Leccinum nigrescens (RICHON & ROZE) SINGER, 1947 და სხვ.
რუსული სინონიმები:
• ბებერასოკო ჭადრაკისებური
